このパンは何でしょう?

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offの日は、どんな風に過ごしますか?

僕は、最近もっぱらパンを焼きます。
まだ始めてから4カ月余り...
だけど、周りからは大好評です。

初めて作ったパンは、強力粉の後ろに書いてある
説明書を見ながらその通りに作った!

誰にも教わることなく...独学です。
最近は、粉や水の配分も色々調整出来ます。

写真のパンは、フランスパンに見えるでしょ???
だけど、違うんだ...
卵もミルクもお砂糖もバターもしっかり入った
リッチ系のバゲットもどき!!

ほんのり甘くてふわっとしてるパンなんだ。。。
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この"sundays are for lovers"って素敵な写真集に
La mie...と僕のパン(超初期)が載ってるんだよ!
sundays are for lovers

早く、本物を手に取りたいな!
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by la-mie-de-jessica | 2010-06-16 11:48 | 出来事いろいろ...